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INDIREKTE TREFFER: |
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Grundstück mit Obstbäumen |
Baamstigg |
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Kuchengebäck mit Teilen aus getrockneten Birnen |
Beereflaare |
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Geriebene rohe Kartoffeln mit Speck im Topf gegart |
Dibbekuche |
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ein Kreisel der mit der Peitsche angetrieben wird |
Dilldabb |
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spezielles Eiergericht: Eier werden mit Mehl angerührt und in der Pfanne erhitzt, gegart |
Eijaschmeer |
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Person aus England, auch für: stufenlos verstellbarer Schraubenschlüssel mit einseitiger Backe |
Englänner |
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mit Milch gebackenes Brötchen |
Fiezje |
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"(Das Wort entstand während der napoleonischen Kriege, als die französischen Soldaten die jungen Mädels mittels ""Visiter ma tente!"" (=Komm in mein Zelt!) zu einem netten Abend überreden wollten. Die meist des Französischen nicht mächtigen Eltern schnappten wohl diesen Satz auf und warnten Ihre Töchter mit den Worten ""mach aber ja keine Fissemadenten!"". )" |
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mit den Flügeln schlagen |
fladdschere |
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vertraute Umgebung, Geborgenheit, menschliche Nähe. Ursprünglich stammt das Wort aus der Landwirtschaft. Es ist mit dem Wort Gehege verwandt, der abgesteckte Raum, in dem Mensch und Vieh leben. |
Gehäischnis |
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stabile Arbeitsschuhe deren Sohle mit Nägeln versehen sind |
Genäälde |
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gesetzt, auch für: Person mit kleiner aber kräftiger Statur |
gesaddsd |
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mit Steinen befestigter Hof, Straße oder Bachlauf |
gestiggd |
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mit jemandem klar gekommen |
gewähre, gewoor |
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Mineralwasser mit Kohlensäure |
Gliggerwasser |
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die Reste des ausgebratenen Schweinefettes zusammen mit dem erhärteten Fett als Brotaufstrich |
Grieweschmalz |
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Kartoffeldämpfer, größerer Dampfkessel der mit Holz geheizt wurde (später mit Strom),ÿ gedämpfte Kartoffeln wurden als Viehfutter verwendet. |
Grumbeeredämpa |
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große, meist 3zinkige Gabel mit speziellem Haltebügel, ohne diesen war das beladen des Wagens mit Grummet nicht möglich |
Grummetgawel |
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Brot das übrig von der Arbeit wieder mit nach Hause gebracht wurde |
Haasebrohd |
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Hundheim an der Donau. Dieser Ausdruck kommt aus früheren Zeiten und wurde von den Nachbardörfern geprägt, als der Hundheimer Bach noch als kleiner Rinnsal mitten durch das Dorf floss. Aus dieser Zeit stammen auch die Ausdrücke: Fährmann hol iewer ( Zitat aus der Niebelungensaga: Ausruf des Hagen von Tronje,ÿ als er mit dem König von Burgund zum Hofe Etzel`s reist und die Donau überqueren muß. ) und Hundemer Donauspringer |
Hundem an de Donau |
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"Zugvorrichtung, die unter den Hörnern der Zugtiere (Ochsen und Kühe) angebracht war und mit Lederriemen an den Hörnern befestigt war. (Pferde hatten als Zugvorrichtung ein so genanntes ""Kummed"")" |
Joch |
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sparsamer Umgang mit Wasser bei der Morgentoilette |
Kaddsewäsch |
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Sofa mit Rückenlehne |
Kannapee |
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mit Elan, Kraft, Tempo und Offensivgeist |
Karamba |
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Hiebe / Schläge mit einem Stock |
Knibbelsubb |
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Person die mit ihren Fingernägeln andere taktiert |
Kraddsbeerschd |
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entzündungshemmender Umschlag mit angefeuchtetem Lehm (Fango) |
Läämpackung |
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essen mit dem Löffel |
läffelle |
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tragendes Metallrohr am Wagen. Mit verschieben der Hinterachse auf dem Rohr konnte der Erntewagen in der Länge verstellt werden. |
Langford |
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mit wenig Energie |
lasch |
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mit ihr |
märrer |
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mit ihm |
mirr em |
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Fahrzeug / Pkw mit geringer Leistung |
Nuggelpinn |
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im Bräter gebackener Kartoffelreibekuchen mit Speck |
Schaales |
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Mütze mit Sonnenblendschutz in Form einer kleinen Schaufel, in der heutigen Zeit besser als Baseballmütze bekannt |
Schibbekabb |
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Scheibe Brot mit Schinken belegt |
Schinggeschmeer |
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Behälter mit Wasser gefüllt für den Wetz- bzw. Schleifstein |
Schloorebfaß |
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Brot mit Belag, auch für Schmierfett, eine Scheibe Brot mit Belag und in der Mitte zusammen geklappt, zwei Scheiben Brot mit Belag und zusammen gelegt. |
Schmehr, Klappschmehr, Doppeltschmehr |
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Geräusch mit der Zunge erzeugen |
schnallse |
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jemand der mit Vorliebe Süßes / Süßigkeiten isst |
Schnousmoul, Sießmoul |
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Hektiker, Mensch mit zwei linken Händen |
Schossbess |
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Holzgestell auf dem ein geschlachtetes Schwein zerlegt wird, auch für: Holzgestell auf dem der Sarg mit dem/der Verstorbenen vom Trauerhaus zum Friedhof auf den Schultern von vier Männern getragen wurde. |
Schraah |
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weibliche Person mit wenig positiven Eigenschaften |
Schräggschrouh |
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Schwenkbraten: gewürzte Fleischstücke werden auf einer speziellen Konstruktion (meist ein Dreibein mit Kette und Rost) über einem Grillfeuer gebraten |
Schwenkbroore |
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weibliche Person mit schlechtem Lebenswandel |
Soumänsch |
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Heu oder Stroh mit einer Gabel befördern. Knochenharte Arbeit bei der Ernte in der Landwirtschaft. Bei der Heu ? und Grummeternte wurde das auf Schwaden liegende Erntegut mit der Gabel zusammen geschoben und auf den Wagen geladen. Bei der Getreideernte wurden die einzelnen Gaben ?hoch gespisst?. Der voll beladene Wagen erreichte nicht selten eine Höhe von 4 Metern. |
spisse |
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kleine Gummischleuder aus einer Astgabel mit einem aufgeschnittenen Einmachgummiring |
Stäänflitsch |
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Lampe die mit Petrolium ( Steinöl ) betrieben wird |
Stäänuhlischlamp |
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Pistole als Kinderspielzeug: das Rohr der Pistole wurde mit einem Korkenstopfen verschlossen, durch abschießen über eine Federkonstruktion, wurde im Rohr ein šberdruck erzeugt, der den Stopfen aus dem Rohr drückte und es dadurch einen Knall gab. |
Stobbepistol |
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Bierflasche mit besonderer Form in der 0,33 Literklasse |
Stubbi |
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Wetter mit Nieselregen |
Suddelweera |
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ungeschickter Mensch mit zwei linken Händen, der bei der Arbeit nichts richtiges zu Stande bringt. |
Toobert |
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der gesamte Antrieb, mit Transmissionswelle und unterschiedlichen Riemenscheiben, damit mehrere Maschinen wie zB. Dreschmaschine, Strohpresse, oder die Getreidemühle mit unterschiedlichen Umdrehungen angetrieben werden konnten. |
Transmission |
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Tüten kleben, meist verbunden mit einem Gefängnisaufenthalt |
Tuude gläwe |
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Brötchen das mit Milch gebacken ist |
Viezje |
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mit Kalkbrühe etwas weiß anstreichen |
wäiße |
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Wohnzimmerschrank mit Spiegelaufsatz |
Werrdigo |
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jemand mit schlechtem Gewissen |
Hinkelsdieb |
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alte weibliche Person mit einem Hang zum Weinen |
Knaatsch |
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eine. die es mit der Wahrheit nicht so ernst nimmt |
Liehemensch |
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„Spinner“, Mensch mit unrealistischen Auffassungen |
Schbenner |
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ungeschickter und ungeduldiger Nmensch, arbeitet mit viel Hektik aber ohne sichtbaren Erfolg |
Schdratzeler |
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Frau. die mit der Ordnung auf Kriegsfuß steht |
Schdrubbhinkel |
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einer, der ständig, aus welchen Gründen auch immer, mit dem Kopf wackelt |
Schlockerkobb |
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hässlicher Mensch, mit oft faltigem Gesicht |
Schrumbelbooz |
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einer mit feuchter Aussprache |
Siller |
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Tölpel mit mindestens zwei linken Händen |
Tobert |
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ungeschickter Mensch mit zwei linken Händen, der bei der Arbeit nichts richtiges zu Stande bringt. |
Toobert |
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Trampelpeter, ungeschickter Mensch mit sehr rustikaler Gangart |
Trambelpere |
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einer, der gerne, vor allem mit anderen, Späße treibt |
Uzvohl |
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jemand mit ausgeprägter Liebe zur Unwahrheit |
verlouhener Hund |
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jemand, der schnell mit allem fertig sein will, meist um den Preis der Gründlichkeit und Genauigkeit |
Wutzeller |
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Technisch begabter Fußballspieler der mit dem Ball verliebt ist- nicht abspielt |
Fuddler |
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Mischbrot mit Schinken und Spiegelei |
Strammer Max (im Hunsrück als Kneipenessen weit verbreitet) |
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Kartoffelkuchen mit Speck |
Dippekooche |
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ein ursprünglicher Bauernhof in der Nähe von Holzbach, der mittlerweile mit eine Fülle an Freizeitaktivitäten lockt |
Hoolsbacher Höhenhof |
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Topf mit Henkel |
Hengelmann |
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Hunsrücker Schwenkbraten |
Hunsrigger Schwenkbroore (Für diese Art von Zubereitung wird das Fleisch in Scheiben geschnitten und auf einem Rost über Buchenholzglut geschwenkt. Der Schwenkrost hängt an einem dreibeinigen Eisengestell. Damit das Fleisch nicht anbrennt, läßt sich der Rost in der Höhe verstellen und wird ständig hin- und hergeschaukelt. Das Fleisch von beiden Seiten klopfen und kräftig würzen. Zwiebeln schälen, kleinschneiden, und mit der Hand ein wenig zerdrücken. Das Fleisch in eine Schüssel legen und mit den Zwiebeln bedecken. Das Schwenkbratenfleisch bleibt 1-2 Tage im Kühlschrank, dann wird es auf dem Schwenkbratenrost gebraten. Quelle: Christiane Becker, Die Hunsrücker Küche, erschienen im Selbstverlag der Autorin Erfasst von: Hein Ruehle im Mai 2000) |
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sie |
id (Personalpronomen der 3. Pers. Sg. fem. (Hochdeutsch), weibl. Personen werden im Hunsrücker Platt "grammatikalisch" oft als 'sächlich' behandelt. Die im Vorderhunsrück gebräuchliche Form "id" ist völlig identisch mit der neutralen Form (Nom. Sg.) des lateinischen Demonstrativpronomens [id], vgl. engl.: it) |
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waagerecht, mit der Wasserwaage die Waagerechte ermitteln / ermittelt |
bläi, bleie, gebläid |
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Mitglieder der freien evangelischen Gemeinden, er ist ein Mitglied |
Fromme, däh is mit de Fromme gang |
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Lieber mit einem vollen Bauch nicht liegen können, als wegen Hungergefühl nicht einschlafen können |
Liewer vor Bouch nit läije, als vor Hunger nit schlofe |
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mit Leberwurst gefüllte Kartoffelklöße |
Gefìllde |
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Situation mit großer Lärmbildung, durch Menschen hervorgerufen |
Ballawer |
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Beller Markt |
Beller Maad (Der Beller Markt bei Bell im Hunsrück mit einer Jahrhunderte langen Tradition als Bauernmarkt und Viehhandelsplatz, ist heute eine beliebte Touristik-Veranstaltung und Treffpunkt für die Bevölkerung der gesamten Region) |
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Scheibe Brot mit Käse belegt |
Kässchmeer |
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Abends zum Nachbarn (früher mit den Stricksachen oder Spinnrad) zum Besuch und zur Unterhaltung gehen |
Meie gehe |
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Bogen mit Pfeilen |
Flitschebooe |
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Rollbraten auch Spießbraten genannt, wenn es auf einen Spieß gesteckt am Grillfeuer gart = zusammen gerolltes Fleischstück mit Füllung (Zwiebeln und / oder Rauchfleisch) und mit einer Kortel oder im Netz zusammen gebunden |
Rollbroore |
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Eine Arbeit für die Kinder. Vor allem, wenn man zu zweit auf dem dämmrigen Heuboden war, machte es dabei großen Spaß, mit mehr oder weniger Geschick möglichst hoch auf das Heugebirge unterm Scheunendach zu klettern, um dann mit Halloo wieder herunterzurutschen |
Hairoppe |
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Leergedroschenes Stroh aus der Maschine entgegennehmen und mit vorbereiteten Strohseilen zu schweren Bürden zusammenbinden |
abraffe |
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belegtes Brot mit Ei |
Eiaschmeer |
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schmächtige Person mit wenig Durchsetzungsvermögen |
Hannswoorschd |
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Weißkohl mit Bauchfleisch |
Schlabbeskappes mit Bauchfläisch |
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Weißkohl mit Bauchfleisch |
Schlabbeskappes mit Bauchfläisch |
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mit dem/der kannst du einspännig fahren |
mit dääm kannste äänspännisch fahre |
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mit dem/der kannst du einspännig fahren |
mit dääm kannste äänspännisch fahre |
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Junggesellenabschied |
Junggeselleabschied (Bis in die 50er Jahre sei es auf dem Land üblich gewesen, dass das "Fräulein" vor seiner Hochzeit ein Kaffeekränzchen veranstaltete. Der Mann traf sich dagegen zum Abschiedsumtrunk mit anderen Kerlen. "Früher ist es wirklich noch um einen Abschied aus dem Kreis der unverheirateten Männer gegangen, die auf dem Dorf traditionell die Träger des Brauchtums waren. Als Ehemann gehörte man definitiv nicht mehr in diese Gruppe." Wer sich hingegen heute vom Junggesellendasein "verabschiedet", dem steht eigentlich kaum eine Änderung bevor - außer einem neuen Rechtsstatus.) |
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Strunk: der verdickte Stängel beim Weiß- oder Rotkohl. Wird mit einem speziellen Messer herausgeschnitten, damit man den Kohl zu Sauerkraut oder Rotkraut einschneiden kann. |
Toasch |
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eine Sense mit stoffbespanntem Bügel zum Mähen von Getreide |
Reff |
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Eierbrot, Brot mit Eieraufstrich |
Eierschmier (Rezept) |
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